Buah epal hijau ni telah diuji dapat mengurangkan kandungan kolesterol dalam badan.Kajian menunjukkan epal mengandungi elemen kesihatan phytonutrient yang boleh melambatkan pengoksidan kolesterol yang tidak baik.
Masih ada lagi beberapa keistimewaan nya iaitu :
1. Mengurangkan kadar kolestrol pada dinding salur darah
2. Memelihara jantung
3. Menjaga membran paru-paru.
4. Menambah bahan kimia (boron) pada mineral tulang.
5. Membantu kesihatan sistem kardiovaskular dengan mengekalkan tahap kolesterol darah.
6. Mengawal berat badan
7. Penyakit asma
8. Barah
Petua makan epal hijau adalah dengan makan sebiji sekali dengan kulitnya.Kerana terdapat vitamin C dibawah kulitnya.